Resensi resep Sate Telur Lilit

 Resensi Buku Bekal & Snack Sehat untuk Anak

Buku yang berjudul Buku Bekal & Snack Sehat untuk Anak ditulis oleh Anti Aprilyanti Suganti dan diterbitkan oleh penerbit Kana Media

Buku Bekal & Snack Sehat Untuk Anak yang ditulis Anti Aprilyanti Suganti mengajak kita belajar memasak olahan daging untuk anak.

Menjalani kehidupan menyenangkan bisa dimulai dari bagaimana cara kita memilih makanan lezat dan sehat. Memasak sendiri bisa jadi pilihan terbaik untuk memulai gaya hidup ini. Dengan memasak sendiri, kita bisa memilih bahan-bahan makanan yang sesuai dengan selera kita.

Sebuah buku yang diterbitkan Kana Media berjudul Bekal & Snack Sehat untuk Anak memberi tahu kita bagaimana cara memasak olahan daging untuk anak. Buku yang disusun Anti Aprilyanti Suganti ini terdiri dari beberapa resep masakan.

Tim penulis menjelaskan, resep makanan dan cara membuat atau mengolah daging. Dengan memasak sendiri kita dapat berkreasi dengan berbagai bahan yang tersedia yang tentunya sangat berpengaruh pada sehat atau tidaknya makanan kita. Tim penulis memberikan beberapa tips sederhana memasak olahan daging untuk anak.

Contoh resep buku Bekal & Snack Sehat untuk Anak berjudul sate lilit dan . Berikut resepnya :

Sate Telur Lilit

 “6 butir telur (rebusmatang, kupas kulitnya)

150 g daging ayam cincang

2 buah tusuk sate

2 sdm bawang bombai cincang

1 sdt bawang putih cincang

½ sdt garam

¼ sdt kaldu ayam bubuk

¼ sdt merica bubuk

2 sdm mentega

2 sdm saus barbeque” berisi tips

Memasak Sate Telur Lilit

Cara memasak:

1.Campurkan daging ayam, bawang putih, bawang bombai, telur puyuh, merica, garam, dan kaldu ayam. Aduk semua bahan sampai rata dan membentuk adonan.

2.Tusukkan 2 butir telur puyuh pada tiap tusuk sate. Setelah itu, balut atau lapisi telur puyuh tersebut dengan campuran adonan ayam yang sudah dibuat sebelumnya.

3.Panaskan mentega di wajan datar. Masukkan sate telur puyuh dan masak sampai semua sisinya matang merata. Setelah matang, olesi dengan saus barbekyu.

4.Sajikan!

Kelebihan buku ini mudah dipahami dan banyak prosedurnya. Namun, buku ini tidak dapat ditiru anak-anak.

Secara keseluruhan karena buku ini mudah dipahami, tetapi,buku ini buku resep sehingga tidak dapat ditiru anak-anak. Buku yang ditulis oleh Anti Aprilyanti Suganti ini memberi komposisi untuk membuat resep makanannya dan dapat dibuat di rumah.